"Śniadanie"

                                         Zrobiło się  zimno, więc warto jeść ciepłe śniadania. Potrawa, którą chcę zaprezentować, idealnie nadaje się do celebrowania sobotniego lub niedzielnego porannego posiłku. 

Potrzebna nam będzie:

Chałka, 5 całych jajek, 2 żółtka, 2 i pół szklanki mleka, 1/3 szklanki miodu, 1 i 1/2 łyżeczki wanilii, 2 łyżeczki skórki pomarańczowej, 1/2 łyżeczki soli, rodzynki.

Chałkę pokroić i ułożyć w naczyniu żaroodpornym,  posypać rodzynkami.

Pozostałe składniki roztrzepać, by powstał jednolity sos,  którym polać chałkę  .

Lekko ugnieść, i poczekać 15 min, by kromki nasiąkły.

Rozgrzać piekarnik do 175 st. i piec ok. 60 min.

Podawać z plastrami bekonu  polanego syropem klonowym i upieczonego na ruszcie w temp. 200 st.

 

                              Taki posiłek, o smaku słodko-słonym smakuje wybornie!!!!!




                                                                             

 

GRUSZKI

Uważam, że gruszka
 jest owocem niedocenianym, a przecież zawiera tak cenny minerał jak potas!

Ten przepis dostałam od pani Małgosi, i już czytając go wiedziałam, że będzie smacznie. Przenikające się smaki tworzą kompozycję godną powielania. Przygotowywałam ten deser kilka razy, i nie zamierzam przestać.

Potrzebujemy:

3 gruszki, pół szklanki mleka kokosowego, 1 czubata łyżka zmielonego siemienia lnianego, 1 łyżka syropu klonowego lub daktylowego, 2 łyżki oleju kokosowego, 50 gram malin lub borówki amerykańskiej.

Gruszki obrać i wyjąć gniazda nasienne. Posmarować olejem kokosowym i włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 st.C. i piec ok. 20 min.

Miksujemy siemię lniane z mlekiem kokosowym i syropem. Upieczone gruszki wyłożyć na talerz, polać sosem

i udekorować innymi owocami.

Pyszne, to mało powiedziane...